当店の人気メニューのひとつ、「しっとりふわふわマドレーヌ」。お子さまからご年配の方までどなたにも愛される美味しさで、ご自宅でのお茶菓子としてはもちろん、手土産にも喜ばれる逸品です。

マドレーヌはフランス発祥の焼き菓子で、今では多くの国で愛されています。発祥については諸説あるのですが、いずれも「マドレーヌ」という名前の女性が作ったことにちなんでつけられたと言われています。作った人や広めた人の名前がついた料理は数多くあるのですが、マドレーヌもそのうちの一つなのですね。

当店では、地元・交野市の「山野酒造」の酒かすをつかった「酒かすマドレーヌ」も人気です。お取引先様への手土産としても好評ですので、ぜひこちらもご賞味ください。

大阪・交野の洋菓子店『ルラシオン デュ クール アミエル』では、店名を冠した人気菓子「アミエル」をはじめ、種類豊富なプチガトーやホールケーキ、焼き菓子などのさまざまなスイーツをお作りしています。幸せなひとときに、食べた人を笑顔にするようなスイーツをお届けしたい。そんな想いでこだわりのスイーツを作り続けています。

お祝いの日に、ちょっとしたお茶会に、そしてご自身へのご褒美に。どんなシーンにもぴったりなアミエルのスイーツをぜひご堪能ください。

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